{"id":9141,"date":"2013-02-02T23:07:23","date_gmt":"2013-02-02T22:07:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/?p=9141"},"modified":"2013-10-20T23:37:14","modified_gmt":"2013-10-20T21:37:14","slug":"tagliatelle-con-salsiccia-funghi-e-zucchine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/2013\/02\/02\/tagliatelle-con-salsiccia-funghi-e-zucchine\/","title":{"rendered":"Tagliatelle con salsiccia, funghi e zucchine"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/div>

INGREDIENTI:<\/p>\n

500 gr di tagliatelle
\n3 zucchine di media grandezza
\n800 gr di funghi champignon
\n600 gr di salsiccia privata del budello ( io la faccio in casa)
\n1 spicchio d’aglio
\nOlio
\nSale
\nMargarina
\n1\/2 bicchiere di vino bianco
\n1 conf. di panna da cucina
\nParmigiano q.b.<\/p>\n

PROCEDIMENTO:<\/p>\n

Lavare le zucchine, tagliarle a rondelle e farle cuocere per circa 15 minuti con qualche fiocco di margarina.
\nLavare e asciugare i funghi, in una padella scaldare l\u2019olio, unire lo spicchio d\u2019aglio ed eliminarlo appena diventa dorato.
\nAggiungere i funghi, salare, pepare e cuocere per 5 minuti circa, aggiungere la salsiccia privata del budello, sfumare con un po’di vino bianco, continuare la cottura per altri 5 minuti e infine aggiungere la panna.
\nUnire anche le zucchine. <\/p>\n

\"Tagliatelle<\/a><\/p>\n

Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle e farle insaporire un minuto nella padella con i funghi, le salsicce e le zucchine. Mantecare col parmigiano e servire<\/p>\n

\"Tagliatelle<\/a><\/p>\n

\"Tagliatelle<\/a><\/p>\n

A cura di Rosita Cantale Aeo<\/p>\n

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INGREDIENTI: 500 gr di tagliatelle 3 zucchine di media grandezza 800 gr di funghi champignon 600 gr di salsiccia privata del budello ( io la faccio in casa) 1 spicchio d’aglio Olio Sale Margarina 1\/2 bicchiere di vino bianco 1 conf. di panna da cucina Parmigiano q.b. PROCEDIMENTO: Lavare le zucchine, tagliarle a rondelle e …<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":9150,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46,6435],"tags":[],"class_list":["post-9141","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucinare","category-primi"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t