{"id":6639,"date":"2013-01-11T17:56:34","date_gmt":"2013-01-11T16:56:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/?p=6639"},"modified":"2013-01-12T00:38:09","modified_gmt":"2013-01-11T23:38:09","slug":"polizia-municipale-sequestrati-223-kg-di-alimenti-surgelati-in-cattivo-stato-di-conservazione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/2013\/01\/11\/polizia-municipale-sequestrati-223-kg-di-alimenti-surgelati-in-cattivo-stato-di-conservazione\/","title":{"rendered":"Polizia Municipale: Sequestrati 223 kg di alimenti surgelati in cattivo stato di conservazione"},"content":{"rendered":"<div id=\"voism-4211470384\" class=\"voism-prima-del-contenuto voism-entity-placement\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2Y0db7E\" aria-label=\"\"><\/a><\/div><p>PALERMO: Il Nucleo antifrodi della Polizia Municipale, nell\u2019ambito dei controlli destinati alla tutela della salute pubblica ed alla igienicit\u00e0 dei cibi, ha compiuto un sopralluogo presso un ristorante-pizzeria ubicato in Via Saline. Alla richiesta da parte degli agenti delle previste autorizzazioni, il titolare dell\u2019esercizio non presentava le autorizzazioni amministrative e sanitarie, indispensabili per la conduzione dell\u2019attivit\u00e0.<\/p>\n<p>I controlli sono stati estesi all\u2019interno del  laboratorio e delle cucine, per verificare la qualit\u00e0 dei prodotti e lo stato di conservazione degli alimenti utilizzati per la preparazione delle pietanze da servire ai tavoli degli avventori.<br \/>\nSono stati riscontrati cibi destinati all\u2019alimentazione in evidente cattivo stato di conservazione,  con alcuni di essi quali pane, pollo, ravioli, verdure, parfait di mandorle, congelati artigianalmente, all\u2019interno di refrigeratori a pozzetto. I congelatori, di marca non individuabile, peraltro erano  in pessimo stato d\u2019uso,  con tracce di ruggine e le guarnizioni rotte e con il display che non permetteva il riscontro dell\u2019esatta temperatura di congelamento. Altri alimenti surgelati quali patatine, gamberi e scampi, venivano utilizzati per la produzione di primi piatti e pizze, senza che fosse indicato nel men\u00f9 lo stato di surgelamento degli alimenti e degli ingredienti che venivano venduti per freschi.<\/p>\n<p>Il titolare, L. B. di 28 anni, privo di autorizzazione amministrativa e sanitaria, \u00e8 stato denunciato all\u2019autorit\u00e0 giudiziaria per tentata frode in commercio e cattiva conservazione dei cibi. Sequestrati 223 kg di alimenti surgelati comprendente in dettaglio 3 chili di pane, 22 chili di pesto, ravioli con cernia, orecchiette e fiori di zucca, 21 chili di pollo, 5 chili di carne e frattaglie, 13 chili di bastoncini di mozzarella, spinaci, anelli di cipolla melanzane in pastella prefritte, 80 chili di patate surgelate, 78 chili di crostacei, scampi, calamari,  ricciola, polpo, pesce spada e gamberi, 1 chilo di parfait di mandorle<\/p>\n<div id=\"voism-4293276594\" class=\"voism-fine voism-entity-placement\"><a href=\"https:\/\/amzn.to\/2Y0db7E\" aria-label=\"\"><\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PALERMO: Il Nucleo antifrodi della Polizia Municipale, nell\u2019ambito dei controlli destinati alla tutela della salute pubblica ed alla igienicit\u00e0 dei cibi, ha compiuto un sopralluogo presso un ristorante-pizzeria ubicato in Via Saline. Alla richiesta da parte degli agenti delle previste autorizzazioni, il titolare dell\u2019esercizio non presentava le autorizzazioni amministrative e sanitarie, indispensabili per la conduzione &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2454],"tags":[],"class_list":["post-6639","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6639\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}