{"id":6046,"date":"2013-01-05T08:20:51","date_gmt":"2013-01-05T07:20:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/?p=6046"},"modified":"2013-10-20T23:39:16","modified_gmt":"2013-10-20T21:39:16","slug":"straccetti-di-carne-con-funghi-e-piselli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.voismagazine.it\/dp\/2013\/01\/05\/straccetti-di-carne-con-funghi-e-piselli\/","title":{"rendered":"Straccetti di carne con funghi e piselli"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/div>

INGREDIENTI:<\/p>\n

1kg di carne di vitello(noce)
\n1kg di funghi misti ( Champignon e porcini)
\n150gr di piselli
\n1-2 carote
\nFarina 00 q.b.
\nOlio q.b
\nSale q.b<\/p>\n

\"Straccetti<\/a><\/p>\n

PREPARAZIONE:<\/p>\n

Tagliare le fettine di carne(sottilissime) a striscioline,infarinarle e cuocerle in una padella wok con un po’d’olio e un po’ di burro. A parte cuocere i funghi in una padella con un po’d’olio e infine rosolare la carota,aggiungere i piselli e farli cuocere con un po’d’acqua. Unire tutti gli ingredienti amalgamandoli bene, aggiustare di sale e servire.<\/p>\n

<\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

INGREDIENTI: 1kg di carne di vitello(noce) 1kg di funghi misti ( Champignon e porcini) 150gr di piselli 1-2 carote Farina 00 q.b. Olio q.b Sale q.b PREPARAZIONE: Tagliare le fettine di carne(sottilissime) a striscioline,infarinarle e cuocerle in una padella wok con un po’d’olio e un po’ di burro. A parte cuocere i funghi in una …<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":6048,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46,6436],"tags":[],"class_list":["post-6046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucinare","category-secondi"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t